2024新疆工業(yè)經(jīng)濟學(xué)校開設(shè)的專業(yè)一覽表

2024新疆工業(yè)經(jīng)濟學(xué)校開設(shè)的專業(yè)有：幼兒教育、鐵道運輸管理、旅游服務(wù)與管理、服裝制作與營銷、會計電算化、電子商務(wù)、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、計算機平面設(shè)計、機電技術(shù)應(yīng)用、汽車運用與維修、農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工、烹飪（中式烹調(diào)）、食品生物工藝、食品加工與檢驗、糧油儲備與檢驗技術(shù)。

一、2024新疆工業(yè)經(jīng)濟學(xué)校開設(shè)的專業(yè)一覽表

序號	學(xué)校名稱	專業(yè)名稱
1	新疆工業(yè)經(jīng)濟學(xué)校	幼兒教育
2	新疆工業(yè)經(jīng)濟學(xué)校	鐵道運輸管理
3	新疆工業(yè)經(jīng)濟學(xué)校	旅游服務(wù)與管理
4	新疆工業(yè)經(jīng)濟學(xué)校	服裝制作與營銷
5	新疆工業(yè)經(jīng)濟學(xué)校	會計電算化
6	新疆工業(yè)經(jīng)濟學(xué)校	電子商務(wù)
7	新疆工業(yè)經(jīng)濟學(xué)校	計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)
8	新疆工業(yè)經(jīng)濟學(xué)校	計算機平面設(shè)計
9	新疆工業(yè)經(jīng)濟學(xué)校	機電技術(shù)應(yīng)用
10	新疆工業(yè)經(jīng)濟學(xué)校	汽車運用與維修
11	新疆工業(yè)經(jīng)濟學(xué)校	農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工
12	新疆工業(yè)經(jīng)濟學(xué)校	烹飪（中式烹調(diào)）
13	新疆工業(yè)經(jīng)濟學(xué)校	食品生物工藝
14	新疆工業(yè)經(jīng)濟學(xué)校	食品加工與檢驗
15	新疆工業(yè)經(jīng)濟學(xué)校	糧油儲備與檢驗技術(shù)

二、2024新疆工業(yè)經(jīng)濟學(xué)校開設(shè)的專業(yè)詳細(xì)介紹

1、幼兒教育專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：

本專業(yè)培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)，德、智、體、美等方面全面發(fā)展，具有綜合職業(yè)能力和全面素質(zhì)，掌握幼兒學(xué)前教育的工作規(guī)范和基本理論，聲樂、鍵盤、舞蹈、游戲、繪畫等基本技能嫻熟，自主、合作、探究能力較強的幼兒教育專門人才。

課程設(shè)置：

主要開設(shè)音樂(鋼琴、樂理、視唱練耳、唱歌)、舞蹈(基本功,幼兒舞蹈,民族民間舞蹈等)、鋼琴(幼兒歌曲的彈唱，簡易鋼琴曲)、美術(shù)與書法(簡筆畫、色彩、素描)、幼兒手工(剪紙，折紙，貼畫，廢物利用等)、計算機基礎(chǔ)、幼師英語、幼兒衛(wèi)生學(xué)、幼兒心理學(xué)、幼兒教育學(xué)、聽話與說話、閱讀與寫作、普通話。

就業(yè)方向：

從事幼兒園教學(xué)和組織管理工作及小學(xué)藝術(shù)課程的教學(xué)工作，成為企事業(yè)單位的文藝骨干。

2、鐵道運輸管理專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，熟悉鐵路線路站場、通信信號、機車車輛設(shè)備等基本知識，掌握鐵路行車組織、客運組織、旅客服務(wù)、貨運組織、安全管理、市場營銷等基本知識，具備接發(fā)列車、調(diào)車、調(diào)度指揮、售票、客運服務(wù)、貨運組織能力，從事鐵路車站、旅客列車服務(wù)及鐵路局列車調(diào)度指揮工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

主干課程：

接發(fā)列車工作、列車調(diào)度指揮、車站作業(yè)計劃、車站調(diào)車工作、鐵路客運組織、鐵路旅客運輸服務(wù)、鐵路貨運組織等。

3、旅游服務(wù)與管理專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：

本專業(yè)堅持立德樹人，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人。主要面向旅游服務(wù)與管理和相關(guān)服務(wù)行業(yè)企業(yè)，培養(yǎng)具有堅定理想信念，良好的職業(yè)修養(yǎng)，身心健康，具有一定的應(yīng)變能力和良好的服務(wù)意識，能夠從事旅游接待、導(dǎo)游服務(wù)、旅游景區(qū)(點)講解服務(wù)等工作的高素質(zhì)勞動者和技術(shù)技能型人才。

主干課程：

公共基礎(chǔ)課主要包括職業(yè)生涯規(guī)劃、經(jīng)濟政治與社會、哲學(xué)與人生、職業(yè)道德與法律、心理健康、簡明新疆地方史讀本、形勢與政策、安全教育、語文、數(shù)學(xué)、英語、歷史、藝術(shù)、信息技術(shù)、體育與健康等。

專業(yè)技能課程主要包括餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游景區(qū)景點講解、茶藝\咖啡調(diào)制、旅游政策與法規(guī)、旅游心理學(xué)、旅游門市接待等。實習(xí)實訓(xùn)是專業(yè)技能課程教學(xué)的重要內(nèi)容，含校內(nèi)外實訓(xùn)、跟崗實習(xí)及頂崗實習(xí)等多種形式。

4、服裝制作與營銷專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：

本專業(yè)培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)相適應(yīng)，德、智、體、美等方面全面發(fā)展，具有全面素質(zhì)和綜合職業(yè)能力，掌握服裝設(shè)計與工藝領(lǐng)域的基本理論知識和技能，能在服裝款式與服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計、服裝工藝制作、裁剪、整燙等第一線從事技術(shù)工作的高素質(zhì)勞動者中初級專門人才。

主干課程：

飯店服裝專業(yè)漢語、服裝結(jié)構(gòu)制圖、服裝縫制工藝、服裝設(shè)計、服裝CAD、服裝材料、服裝設(shè)備使用常識、服裝營銷、職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定、實習(xí)、創(chuàng)業(yè)教育與就業(yè)指導(dǎo)和頂崗實習(xí)等。

5、會計電算化專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：

本專業(yè)堅持立德樹人，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人。主要面對中小型企事業(yè)單位，培養(yǎng)具有堅定的理想信念，良好的職業(yè)素養(yǎng),身心健康,具有財務(wù)核算理論知識和相關(guān)實踐技能以及一定的應(yīng)變能力和良好的服務(wù)意識，能從事收銀、出納、操作員、倉儲保管、數(shù)據(jù)分析、成本核算等崗位工作工作的高素質(zhì)勞動者和技術(shù)技能型人才。

主干課程：

公共基礎(chǔ)課主要包括職業(yè)生涯規(guī)劃、經(jīng)濟政治與社會、哲學(xué)與人生、職業(yè)道德與法律、心理健康、簡明新疆地方史讀本、形勢與政策、安全教育、語文、數(shù)學(xué)、英語、歷史、藝術(shù)、信息技術(shù)、體育與健康等。

專業(yè)技能課程主要包括會計學(xué)基礎(chǔ)、會計技能、財務(wù)會計、經(jīng)濟法、會計電算化、稅務(wù)計算與申報、出納業(yè)務(wù)操作、財經(jīng)法規(guī)與職業(yè)道德、ERP沙盤模擬企業(yè)經(jīng)營等。實習(xí)實訓(xùn)是專業(yè)技能課程教學(xué)的重要內(nèi)容，含校內(nèi)外實訓(xùn)、跟崗實習(xí)及頂崗實習(xí)等多種形式。

6、電子商務(wù)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：

本專業(yè)堅持立德樹人，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人，主要面向電子商務(wù)行業(yè)企業(yè)，培養(yǎng)具有堅定理想信念，良好職業(yè)素養(yǎng)，身心健康，具備現(xiàn)代電子商務(wù)專業(yè)理論知識和實踐技能，能夠從事企事業(yè)單位電子商務(wù)、電子政務(wù)操作，網(wǎng)站建設(shè)與維護、網(wǎng)絡(luò)營銷策劃、網(wǎng)店運營推廣等工作的高素質(zhì)勞動者和技術(shù)技能型人才。

主干課程：

公共基礎(chǔ)課主要包括職業(yè)生涯規(guī)劃、經(jīng)濟政治與社會、哲學(xué)與人生、職業(yè)道德與法律、心理健康、形勢與政策、德育活動課、語文、數(shù)學(xué)、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、體育與健康等。

專業(yè)技能課程主要包括電子商務(wù)概論、網(wǎng)店建設(shè)與與維護、圖形圖像處理、網(wǎng)店運營推廣、網(wǎng)絡(luò)營銷、網(wǎng)頁制作、辦公自動化、攝影技術(shù)等。實習(xí)實訓(xùn)是專業(yè)技能課程教學(xué)的重要內(nèi)容，含校內(nèi)外實訓(xùn)、頂崗實習(xí)等多種形式。

7、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：

培養(yǎng)從事系統(tǒng)集成、網(wǎng)絡(luò)通信、網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化、網(wǎng)絡(luò)管理、網(wǎng)站開發(fā)、網(wǎng)頁設(shè)計，掌握扎實網(wǎng)絡(luò)綜合技能的高素質(zhì)技能型應(yīng)用人才。

主干課程：

計算機組裝與維護、網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫技術(shù)與應(yīng)用、局域網(wǎng)及組網(wǎng)技術(shù)、網(wǎng)頁設(shè)計、網(wǎng)站優(yōu)化、網(wǎng)絡(luò)安全、網(wǎng)絡(luò)營銷、圖形圖像處理、構(gòu)建中小企業(yè)網(wǎng)絡(luò)及相關(guān)實訓(xùn)課程。

8、計算機平面設(shè)計專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：

培養(yǎng)掌握計算機的基礎(chǔ)知識和基本技能，掌握圖形與圖像的基本理論和相關(guān)應(yīng)用領(lǐng)域知識，能運用圖形、圖像制作工具完成平面設(shè)計制作任務(wù)，能從事計算機圖形與圖像設(shè)計工作的能力。

主干課程：

美術(shù)基礎(chǔ)、構(gòu)成、圖形圖像處理、網(wǎng)頁美工、插畫設(shè)計、版式設(shè)計等。

UI界面設(shè)計、廣告創(chuàng)意與制作、包裝設(shè)計與制作、標(biāo)志與VI設(shè)計、影視剪輯與制作等。

9、機電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

就業(yè)方向

從事機電一體化產(chǎn)品的運行、調(diào)試、維護工作;亦可從事設(shè)備的制造、裝配、機電產(chǎn)品生產(chǎn)、質(zhì)檢、改造、技術(shù)支持，以及機電設(shè)備的安裝、銷售、經(jīng)營管理等等。

主干課程

機械制圖(公差配合)、機械基礎(chǔ)、電工和電子基礎(chǔ)、 金屬工藝學(xué)、設(shè)備修理、液壓與氣壓傳動、電器及PLC控制技術(shù) 、車工工藝、數(shù)控原理、數(shù)控加工、市場營銷、電工技能與訓(xùn)練、電子技能與訓(xùn)練、AutoCAD、電焊與氣焊、鉗工、拆卸與安裝、車工與數(shù)控加工、單片機、機械制造技術(shù)、電工電子技術(shù)、PLC控制技術(shù)、工業(yè)機器人技術(shù)基礎(chǔ)、工業(yè)機器人機械結(jié)構(gòu)與維護、工業(yè)機器人裝配與調(diào)試、工業(yè)機器人操作編程、工業(yè)機器人系統(tǒng)集成。

10、汽車運用與維修專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：

培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新精神和良好職業(yè)道德的專門人才，具備從事汽車與維修的專業(yè)理論知識、具有檢測現(xiàn)代汽車故障的能力、具有維護和維修技能，從事現(xiàn)代汽車保養(yǎng)與養(yǎng)護、汽車快修技術(shù)服務(wù)方面工作的技術(shù)技能型專門人才。

主干課程：

本專開設(shè)的課程有汽車電氣設(shè)備構(gòu)造與維修、汽車發(fā)動機構(gòu)造與維修、汽車底盤構(gòu)造與維修、汽車檢測與診斷、汽車維護與保養(yǎng)實務(wù)等。

11、農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工專業(yè)

就業(yè)方向：

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向農(nóng)村基層企業(yè)、專業(yè)戶、加工廠、監(jiān)測站等，從事農(nóng)副產(chǎn)品儲藏、加工、營銷和質(zhì)檢等工作。

主干課程：

食品微生物、食品生化、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品分析與檢驗、機械制圖、電工電子、環(huán)保知識、商品經(jīng)濟基礎(chǔ)、農(nóng)副產(chǎn)品儲藏工藝及加工工藝、農(nóng)副產(chǎn)品儲藏與加工機械。

12、烹飪（中式烹調(diào)）專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：

堅持立德樹人的培養(yǎng)目標(biāo)，面向飯店、賓館、酒店以及企事業(yè)單位的餐廳部門，培養(yǎng)從事中式烹調(diào)和營養(yǎng)餐設(shè)計等一線高素質(zhì)勞動者和技能型人才。

主干課程：

烹飪原料知識、烹調(diào)工藝學(xué)、成本核算、營養(yǎng)與衛(wèi)生、中式廚房設(shè)備工具安全操作與維護、中式烹調(diào)技術(shù)與技能訓(xùn)練、烹調(diào)原料加工技術(shù)與技能訓(xùn)練、食品雕刻、涼菜制作與拼擺、中式面點制作技藝、菜品研發(fā)與鑒賞、烹飪美學(xué)、西餐工藝、模擬經(jīng)營與綜合技能訓(xùn)練等。

13、食品生物工藝專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：

本專業(yè)培養(yǎng)具有較強事業(yè)心和團隊精神，具有良好的職業(yè)道德素養(yǎng)、了解食品加工技術(shù)知識體系及技術(shù)發(fā)展趨勢，初步掌握食品加工技術(shù)、食品分析檢驗方法、食品焙烤技術(shù)、食品發(fā)酵技術(shù)，熟練掌握食品生產(chǎn)流程、食品加工設(shè)備操作和維護，能適應(yīng)生產(chǎn)服務(wù)第一線需要的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高素質(zhì)的技能型人才。

主干課程：

(一)專業(yè)基礎(chǔ)課程

體育、民族理論、職業(yè)生涯規(guī)劃、經(jīng)濟政治與社會、職業(yè)道德與法律、計算機、數(shù)學(xué)、食品化學(xué)基礎(chǔ)，機械基礎(chǔ)。

(二)專業(yè)課程

食品營養(yǎng)與衛(wèi)生，食品微生物學(xué)，食品微生物學(xué)檢驗，食品儲運與保鮮技術(shù)，食品加工技術(shù)、食品安全教育、焙烤食品生產(chǎn)技術(shù)，食品分析與檢驗，食品發(fā)酵技術(shù)

其中：專業(yè)核心課程

焙烤食品生產(chǎn)技術(shù)，食品分析與檢驗，食品發(fā)酵技術(shù)

14、食品加工與檢驗專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：

本專業(yè)堅持立德樹人，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人。主要面向食品加工、食品發(fā)酵、食品檢驗檢測等行業(yè)企業(yè)，培養(yǎng)具有堅定理想信念，良好職業(yè)素養(yǎng)，身心健康，具備食品生產(chǎn)、檢驗理論基礎(chǔ)及職業(yè)技能，能在一線從事食品生產(chǎn)線操作維護、食品檢驗和質(zhì)量管理等工作的高素質(zhì)勞動者和技術(shù)技能型人才。

主干課程：

公共基礎(chǔ)課主要包括職業(yè)生涯規(guī)劃、經(jīng)濟政治與社會、哲學(xué)與人生、職業(yè)道德與法律、心理健康、簡明新疆地方史讀本、形勢與政策、安全教育、語文、數(shù)學(xué)、英語、歷史、藝術(shù)、信息技術(shù)、體育與健康等。

專業(yè)技能課程主要包括化學(xué)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品安全與質(zhì)量控制、食品檢驗技術(shù)、焙烤食品加工技術(shù)、食品發(fā)酵技術(shù)、食品工藝學(xué)、食品添加劑的應(yīng)用、食品加工技術(shù)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)等。實習(xí)實訓(xùn)是專業(yè)技能課程教學(xué)的重要內(nèi)容，含校內(nèi)外實訓(xùn)、跟崗實習(xí)及頂崗實習(xí)等多種形式。

15、糧油儲備與檢驗技術(shù)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：

培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)道德素養(yǎng)、具備糧油儲運與檢驗技術(shù)專業(yè)理論與實際操作基本知識和基本技能，可在糧油飼料倉儲企業(yè)生產(chǎn)一線勝任糧油出入庫作業(yè)、糧情檢查、糧情控制與處理、糧食檢驗以及油脂檢驗等工作，能適應(yīng)社會發(fā)展和技術(shù)進步需要的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。

主干課程：

糧倉用電基礎(chǔ)知識、糧油檢驗基礎(chǔ)知識、糧油儲藏技術(shù)(包括糧油出入庫作業(yè)、糧情檢查、糧情控制與處理三個模塊)、糧油品質(zhì)檢驗(包括糧食檢驗技術(shù)、油脂檢驗技術(shù)兩個模塊)、糧食運輸作業(yè)等。

三、新疆工業(yè)經(jīng)濟學(xué)校簡介

新疆工業(yè)經(jīng)濟學(xué)校創(chuàng)建于1958年，新疆經(jīng)濟貿(mào)易技術(shù)學(xué)院創(chuàng)建于1983年，兩校于2003年合并成新疆工業(yè)經(jīng)濟學(xué)校(新疆經(jīng)濟貿(mào)易技師學(xué)院)，實行一套班子、兩塊牌子，統(tǒng)一管理，資源共享，學(xué)校隸屬于自治區(qū)糧食和物資儲備局，業(yè)務(wù)受自治區(qū)教育廳、自治區(qū)人力資源和社會保障廳指導(dǎo)。

是一所集職業(yè)教育、成人教育、社會培訓(xùn)、高技能人才培養(yǎng)、職業(yè)技能鑒定為一體的國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范校。2014年，學(xué)校以優(yōu)異的成績順利通過第二批國家中等職業(yè)改革發(fā)展示范校驗收。

2015年升格為新疆經(jīng)濟貿(mào)易技師學(xué)院，經(jīng)自治區(qū)人民政府批復(fù)，同意在學(xué)校基礎(chǔ)上籌建新疆工業(yè)貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)院(暫定學(xué)校名稱)，籌建期為兩年，同年學(xué)校成為自治區(qū)德育工作示范校，全國首批現(xiàn)代學(xué)徒制試點單位、全國首批數(shù)字校園建設(shè)實驗校，學(xué)校先后榮獲“全國糧食行業(yè)技能人才培育突出貢獻獎單位”“自治區(qū)人才能力培養(yǎng)優(yōu)秀學(xué)校”“自治區(qū)職業(yè)教育先進學(xué)校”“新疆職業(yè)院校思想政治教育科研先進單位”等榮譽稱號。