2024黃陵職業(yè)教育中心開設(shè)的專業(yè)一覽表

2024黃陵職業(yè)教育中心開設(shè)的專業(yè)有：旅游管理、汽車駕駛與維修、烹飪、學前教育、計算機應用技術(shù)、高級護理、酒店管理。

一、2024黃陵職業(yè)教育中心開設(shè)的專業(yè)一覽表

序號	學校名稱	專業(yè)名稱
1	黃陵職業(yè)教育中心	旅游管理
2	黃陵職業(yè)教育中心	汽車駕駛與維修
3	黃陵職業(yè)教育中心	烹飪
4	黃陵職業(yè)教育中心	學前教育
5	黃陵職業(yè)教育中心	計算機應用技術(shù)
6	黃陵職業(yè)教育中心	高級護理
7	黃陵職業(yè)教育中心	酒店管理

二、2024黃陵職業(yè)教育中心開設(shè)的專業(yè)詳細介紹

1、旅游管理專業(yè)

旅游管理

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)適應新形勢旅游企事業(yè)單位需要的一線服務(wù)與管理類專門人才，具有旅游管理專業(yè)知識，較好的思想道德品質(zhì)和綜合素質(zhì)，具備較強的綜合職業(yè)能力和發(fā)展基礎(chǔ)，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才。

主要課程

旅游學概論、旅游管理學、旅游政策與法規(guī)、旅行社業(yè)務(wù)、旅行社管理、旅游地理學、旅游心理學、旅游經(jīng)濟學、旅行社經(jīng)營與管理、旅游市場營銷、旅游英語、旅游會計學、酒店管理學、酒店餐飲學、旅游學概論、旅游文化學、旅游資源開發(fā)管理等。

就業(yè)方向

旅游與休閑管理專業(yè)畢業(yè)生可從事旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子 商務(wù)企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃機構(gòu)、主題公園的旅游經(jīng)濟管理和企業(yè)管理工作;或旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)。

2、汽車駕駛與維修專業(yè)

汽車駕駛與維修

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)能勝任汽車維修、汽車制造及汽車營銷的中等應用型技術(shù)人才。

主修課程

機械制圖、汽車發(fā)動機構(gòu)造與維修、汽車底盤構(gòu)造與維修，汽車電氣設(shè)備構(gòu)造與維修技術(shù)、汽車新能源技術(shù)，汽車機械制圖、汽車電工電子、汽車整車檢測技術(shù)、汽車配件與銷售等。

就業(yè)方向

汽車檢測推修，營銷等技術(shù)崗位。

3、烹飪專業(yè)

烹飪

專業(yè)介紹

中餐烹飪制作是尋常百姓家、各種宴會、廚藝展示、美食節(jié)以及各級技能大賽中一項必不可少的內(nèi)容。學習內(nèi)容主要包括中式熱菜、冷菜、花色冷拼菜肴的制作、雕刻、糖藝、面塑等，畢業(yè)生具有較強的中式烹調(diào)制作能力、冷菜制作技術(shù)開發(fā)創(chuàng)新能力和餐飲企業(yè)經(jīng)營管理能力。

主干課程

烹飪工藝學、西餐概論、市場分析、烹飪原料學、中西菜肴制作工藝、餐飲成本核算、烹飪工藝美學、餐飲機械與設(shè)備、食品雕刻、切配技術(shù)、食品衛(wèi)生學、旅游民俗知識、營養(yǎng)學、餐飲策劃、飲食文化。

就業(yè)去向

大中型賓館、酒店基層管理崗位，酒店技術(shù)操作崗位(烹調(diào)師)，大中型企事業(yè)后勤服務(wù)、管理崗位，個體餐飲經(jīng)營者。除此以外，你還可以考取中式烹調(diào)師國家職業(yè)資格證中、高級證書，豐富就業(yè)資本。

4、學前教育專業(yè)

學前教育

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)體、智、德、美全面發(fā)展，熱愛學前教育事業(yè)，具備良好的教師職業(yè)道德和先進的幼兒教育理念，掌握較系統(tǒng)的學前教育理論知識，具備過硬的專業(yè)技能和持續(xù)的專業(yè)發(fā)展能力，能在各級各類學前教育機構(gòu)從事保育、教育、管理等工作的學前教育工作者。

培養(yǎng)方向

本專業(yè)培養(yǎng)學前教育的教學或輔助人員，本專業(yè)畢業(yè)生主要面向城鄉(xiāng)各級各類幼兒園、早教中心、學前班、從事幼兒藝術(shù)類、幼兒外語、幼兒德育、保教等教學或輔導工作。

主要課程

《學前兒童衛(wèi)生保健》、《學前兒童發(fā)展心理》、《學前教育基礎(chǔ)知識》、《幼兒園教育活動設(shè)計與指導》(健康、科學、語言、社會、藝術(shù))、《幼兒文學閱讀與指導》、《幼兒園保育》、《0-3歲嬰幼兒教育與撫育》、《樂理與視唱》、《唱歌與幼兒歌曲彈唱》、《鍵盤與幼兒歌曲伴奏》、《舞蹈》、《繪畫》、《手工》、《幼兒園教育環(huán)境創(chuàng)設(shè)》、《幼兒教師禮儀》、《幼兒教師口語》、《幼兒教學課件制作》、《幼兒園管理》等;

5、計算機應用技術(shù)專業(yè)

計算機應用技術(shù)

培養(yǎng)目標

計算機應用技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)具有扎實的自然科學基礎(chǔ)、較好的人文社會科學基礎(chǔ)和外語綜合能力;能系統(tǒng)地掌握計算機網(wǎng)和通信網(wǎng)技術(shù)領(lǐng)域的基本理論、基本知識;掌握各類網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的組網(wǎng)、規(guī)劃、設(shè)計、評價的理論、方法與技術(shù)的高素質(zhì)IT應用型技能人才。

就業(yè)情況

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向網(wǎng)絡(luò)工程、系統(tǒng)集成、網(wǎng)站編輯、信息系統(tǒng)開發(fā)等行業(yè)，從事網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃設(shè)計、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)安裝與調(diào)試、網(wǎng)絡(luò)工程測試、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備銷售與技術(shù)服務(wù)、企業(yè)網(wǎng)絡(luò)與信息系統(tǒng)維護、網(wǎng)站建設(shè)與網(wǎng)頁制作、網(wǎng)絡(luò)應用技術(shù)開發(fā)等工作。

6、高級護理專業(yè)

高級護理

主要課程

人體解剖學、生理學、醫(yī)學倫理學、心理學、診斷學基礎(chǔ)、藥物治療學、護理學基礎(chǔ)、急重癥護理學、內(nèi)科護理學、外科護理學、婦兒科護理學、精神護理學、預防醫(yī)學、護理管理學等，必修課共開設(shè)36門，總學時數(shù)3727學時，其中兩課占282學時，外語280學時，臨床實習48周。學生畢業(yè)授與護理學學士學位。

就業(yè)方向

為各級各類醫(yī)院、醫(yī)藥院校、康復機構(gòu)、衛(wèi)生行政部門。隨著人民生活水平的不斷提高，就業(yè)領(lǐng)域從醫(yī)院擴展到社區(qū)、家庭等場所，就業(yè)前景十分廣闊。

7、酒店管理專業(yè)

酒店管理

培養(yǎng)目標

通過在校學習及頂崗實習，培養(yǎng)熱愛酒店事業(yè)，具有較高服務(wù)意識和職業(yè)技能素養(yǎng)，具有較強表達溝通能力的高素質(zhì)專業(yè)應用型服務(wù)人才。

學習掌握酒店管理服務(wù)及旅游服務(wù)業(yè)必備的專業(yè)知識和基本技能，讓自身具有較高服務(wù)意識和職業(yè)素養(yǎng)，從而讓自己成為能適應高星級酒店接待服務(wù)、高端服務(wù)業(yè)、旅游業(yè)及其現(xiàn)代服務(wù)業(yè)(如游輪、會展等)第一線崗位要求的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

核心課程

酒店前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、服務(wù)禮儀、服務(wù)心理心理學、溝通技巧、酒店財務(wù)管理、酒店市場營銷、酒水與酒吧管理、康樂服務(wù)與管理、宴會與會議服務(wù)、酒店安全管理及酒店法律法規(guī)。

三、黃陵職業(yè)教育中心簡介

黃陵職業(yè)教育中心簡介

黃陵職業(yè)教育中心，于1987年07月01日在延安掛牌成立，我學校迄今已經(jīng)成立31年，培養(yǎng)了大量優(yōu)秀人才，我學校主要經(jīng)營從事教育，教學工作，我學校本著制度與人文相結(jié)合的管理思想，憑借美麗的校園環(huán)境，舒適的住宿條件和優(yōu)秀的師資力量已成為每年延安評價很好的學校之一。