煙臺(tái)臨港工業(yè)學(xué)校2024年招生計(jì)劃

每個(gè)學(xué)校都有每個(gè)學(xué)校的招生計(jì)劃，招生人數(shù)。對(duì)于同學(xué)們而言，如果要報(bào)讀學(xué)校專業(yè)的話，需要早一些報(bào)讀，因?yàn)槿绻阆矚g的是熱門(mén)的招生專業(yè)，這樣的專業(yè)特別容易報(bào)滿，造成不得不選擇其他調(diào)劑專業(yè)的現(xiàn)象。下面小編整理了煙臺(tái)臨港工業(yè)學(xué)招生計(jì)劃，供參考!

煙臺(tái)臨港工業(yè)學(xué)招生計(jì)劃

煙臺(tái)臨港工業(yè)學(xué)辦學(xué)擴(kuò)展

烹飪專業(yè)是我校的龍頭和骨干專業(yè)，中烹?yún)f(xié)在我校設(shè)立“世廚聯(lián)青年餐飲人才發(fā)展中國(guó)蓬萊基地”。我校教學(xué)設(shè)施先進(jìn)完備，多年承辦山東省烹飪大賽。

烹飪專業(yè)實(shí)訓(xùn)室：設(shè)有120平方米熱菜演示車(chē)間2個(gè)，240平方米切配間1個(gè)，500平方米熱菜操作間1個(gè)，240平方米冷拼室1個(gè)，240平方米果蔬雕刻室1個(gè)，240平方米面點(diǎn)室1個(gè)、500平方米烘焙室1個(gè)，共設(shè)有200個(gè)工位，能夠滿足200名學(xué)生同時(shí)進(jìn)行實(shí)訓(xùn)教學(xué)。

培養(yǎng)方向：培養(yǎng)具有扎實(shí)的風(fēng)味菜肴和中式點(diǎn)心的制作技巧，能在現(xiàn)代餐飲業(yè)從事菜肴加工、廚房管理、營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)計(jì)、菜肴推廣與開(kāi)發(fā)的應(yīng)用型技術(shù)人才。

畢業(yè)后從事中餐烹調(diào)、中式面點(diǎn)制作及廚房餐廳的管理工作，也可進(jìn)行個(gè)體餐飲經(jīng)營(yíng)等。

就業(yè)優(yōu)勢(shì)：1、廚師工作范圍廣闊，不會(huì)被社會(huì)淘汰;2、廚師發(fā)展空間大，菜品和營(yíng)養(yǎng)的搭配不斷創(chuàng)新;3、廚師技藝越磨越精湛;4、可以自主創(chuàng)業(yè)開(kāi)餐館。

專業(yè)師資與成績(jī)：中餐烹飪專業(yè)共有專業(yè)教師12名，其中注冊(cè)中國(guó)烹飪名師1人，中國(guó)魯菜大師2人，山東省烹飪名師1人，國(guó)家級(jí)中餐烹飪考評(píng)員3人。

16年，獲全國(guó)賽西餐烹飪賽項(xiàng)二等獎(jiǎng);17、18年，連續(xù)兩年省烹飪技能大賽一等獎(jiǎng);16、17、18、19年，連續(xù)四年煙臺(tái)市烹飪技能大賽一等獎(jiǎng)。

同學(xué)們?nèi)绻胍獔?bào)讀，就要抓緊時(shí)間，對(duì)于自己喜歡的專業(yè)，需要好好的把握住，雖然看到報(bào)名招生的人數(shù)感覺(jué)到很多，但是，同學(xué)們不要忽略我們的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，那就是報(bào)讀的比我們招生的人數(shù)更多，如果有喜歡的專業(yè)，就抓緊時(shí)間報(bào)讀吧!