羅山中等職業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)2023年招生

不少信陽(yáng)以及信陽(yáng)周邊的初中畢業(yè)生讀中職學(xué)校都會(huì)選擇到成都的中職學(xué)校就讀，羅山中等職業(yè)學(xué)校就是很多同學(xué)的選擇，那么羅山中等職業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對(duì)此，老師做了相應(yīng)信息分享，一起來(lái)看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門(mén)技能型人才。

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)課程

主要學(xué)習(xí)的是中式烹調(diào)和營(yíng)養(yǎng)膳食的內(nèi)容，大多包括中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪?cè)蠈W(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)藥膳、烹飪工藝學(xué)等等。學(xué)制一般?？?年、本科4-5年。職業(yè)證書(shū)：(中級(jí))高級(jí)中式烹調(diào)師和(中級(jí))高級(jí)營(yíng)養(yǎng)配餐師。

招生對(duì)象

1、應(yīng)往屆初、高中生畢業(yè)生, 年齡在14——21歲。

2、五官端正，身體健康，滿足相關(guān)專業(yè)面試身高，無(wú)明顯疤痕，無(wú)紋身，無(wú)傳染病，肝功化驗(yàn)正常, 視力正常，無(wú)色盲，嗅覺(jué)正常。

羅山中等職業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

羅山中等職業(yè)學(xué)校是一所中專學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

羅山中等職業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：河南省羅山縣龍山大道寶城西路

羅山縣中等職業(yè)學(xué)校是一所實(shí)施職業(yè)教育、電大教育、師訓(xùn)、職業(yè)技術(shù)資格培訓(xùn)、短期培訓(xùn)、普通高中教育為一體的綜合性人才培養(yǎng)培訓(xùn)基地，是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校、全國(guó)職業(yè)教育先進(jìn)單位、省市德育工作先進(jìn)單位、市文明單位。

學(xué)校占地面積140畝，在校生3000余人，教職工200余人。開(kāi)設(shè)有計(jì)算機(jī)應(yīng)用、電腦財(cái)會(huì)、電子電器、汽車駕駛與維修、臨床醫(yī)學(xué)、商務(wù)管理等20個(gè)長(zhǎng)線專業(yè)，擁有25個(gè)專業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)室和兩處實(shí)訓(xùn)基地。學(xué)校是一所實(shí)施職業(yè)教育、電大教育、師訓(xùn)、職業(yè)技術(shù)資格培訓(xùn)、短期培訓(xùn)、普通高中教育為一體的綜合性人才培養(yǎng)培訓(xùn)基地，是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校、全國(guó)職業(yè)教育先進(jìn)單位、省市德育工作先進(jìn)單位、市文明單位。學(xué)校自創(chuàng)辦以來(lái)，為社會(huì)輸送各類合格人才5000余人，畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)98.17%，對(duì)口升學(xué)率達(dá)91.8%。

學(xué)校擁有1.8萬(wàn)㎡的南北教學(xué)樓、4624㎡的教師培訓(xùn)中心、5967㎡的普通實(shí)訓(xùn)樓、4802㎡的重型實(shí)訓(xùn)樓、8390㎡的學(xué)生餐廳及8幢學(xué)生公寓樓等辦學(xué)基礎(chǔ)實(shí)施，購(gòu)置了3300多萬(wàn)元的實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)設(shè)備。建有美容美發(fā)、電子電工、機(jī)電一體等20余個(gè)專業(yè)實(shí)驗(yàn)室和6處校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地。汽車駕駛與維修、計(jì)算機(jī)、珠寶打磨等3個(gè)實(shí)訓(xùn)基地是信陽(yáng)市“511”工程骨干實(shí)訓(xùn)基地，汽車駕駛與維修實(shí)訓(xùn)基地河南省職教攻堅(jiān)重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目。

有關(guān)于羅山中等職業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多羅山中等職業(yè)學(xué)校資訊，請(qǐng)持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站，我們將持續(xù)為你做實(shí)時(shí)信息更新。